Topiknyitó: fxboy 2014. 06. 20. 17:23

édes-savanyú  



Sziasztok!



A sors jóvoltából úgy alakult az életem, hogy egy ideje a családi háztartást, így a konyhát is nekem kell vezetnem…. , s ez így is marad az idők végezetéig…..

A lényeg: Segítsetek főzni!

Olyan recepteket várok Tőletek, amit saját kezűleg el is készítettetek!



Az én mai keverésem: Tárkonyos csirkemell

A csíkokra/kockára vágott kb fél kg filézett csirkemellet 1 db apróra vágott, dinsztelt vöröshagymán pirítom, párolom. Majd megszórom 1 ek szárított/friss morzsolt tárkonnyal, ízlés szerint só, bors. Rá egy ek mustár, egy kis doboz tejföl, egy ek méz, összeforralom, a végén egy ek 6% almaecet. A mustárral, ecettel óvatosan, ne legyen nagyon savanyú. Verzió: a tejfölözés előtt be lehet staubolni 1-3 ek liszttel, s mehet rá 0,5-1 dl víz. Így több és kevésbé folyós lesz a szaftja, nem csorog le a köretről.

Tálalni főtt tésztával, vagy nokedlivel, reszelt sajttal meg lehet szórni.



Jó étvágyat!




Rendezés:
Hozzászólások oldalanként:
fxboy
fxboy 2015. 07. 19. 15:52
Előzmény: #458  fxboy
#460

Kikeltek a sólyómcsibék:
link

Törölt felhasználó 2015. 07. 19. 15:15
Előzmény: #456  Törölt felhasználó
#459
DDD
fxboy
fxboy 2015. 07. 19. 15:01
Előzmény: #456  Törölt felhasználó
#458

...hát igen, mi tapló honi magyarok ezt sem tudjuk, és egy kengurúbuvárrókamagyar kell, hogy elmagyarázza nekünk: "...az oceanban, barmelyik allat amelyik veszelyeztetve erzi magat veszelyt jelenthet ..."
:)
Ezek szerint vigyázni kell a rókával is. Képzeld el, hogy úszom át a Balcsit, egyszer csak úszik szemben egy búvárróka 3 ..szom tudja milyen shark között. A róka szagától megijednek az épp arrafelé kavirnyáló vizitigrisek, -bikák, s ettől a büdös róka veszélyeztetve érzi magát. Ebben az a veszély rejlik, hogy a magát veszélyeztetve érző búvárróka pl leszívhatja a Balcsit, s mi mindannyian, akik békésen csak úszunk és nem veszélyeztetünk senkit sem, 4-5 métert zuhanunk a hirtelen vízszint csökkenés miatt. Sőt lehet, hogy a zuhanás következtében alánk szorul a búvárróka is. Az aztán egy teljes katasztrófa....
Tehát a magát veszélyeztetve érző búvárróka rendkívül veszélyes tud lenni! Minden kontinensen. Nem csak a trópusi óceánokban. A mit sem sejtő népek alól képes egyszerűen kishortolni a vizet.
Hát csak óvatosan a rókával... nagy erő van benne... nagyon tud szívni...!
:)



fxboy
fxboy 2015. 07. 19. 14:32
Előzmény: #456  Törölt felhasználó
#457

Itt az eredménye, ha telhetetlen valaki....
Nem volt neki elég Rókatündér. Búvárkodás közben összefeküdt egy vizitehénnel, s ez lett az utód.
:)

Törölt felhasználó 2015. 07. 19. 13:56
Előzmény: #454  fxboy
#456
"nem csak a capak jelenthetnek veszelyt az oceanban, barmelyik allat amelyik veszelyeztetve erzi magat veszelyt jelenthet "

link

)
Törölt felhasználó 2015. 07. 19. 13:13
Előzmény: #453  fxboy
#455
:))) régi szép idők...

Szegény vízitigris! Szinte látom, ahogy a vízibikával együtt menekülnek egyre mélyebb rétegekbe a hirtelen szétterjedő rókaszag elől... :ÐÐ
fxboy
fxboy 2015. 07. 19. 12:52
Előzmény: #451  Törölt felhasználó
#454

Valaki becsikkantott a vizitigristől, -bikától. Szórja Rád a mínuszokat, mint az aranyesőt.
:)

fxboy
fxboy 2015. 07. 19. 12:49
Előzmény: #451  Törölt felhasználó
#453

....Azta! ...búvár róka. Vizuális típus vok, a seg.. hátamon is feláll a szőr, ha elképzelem.
...vagy amikor fiatal koromban vas hajnalban kolbászoltunk hazafelé a szombat esti E-klubból... hát volt ott minden.... búvár sör/Unicum/rumoskóla/vörösbor/egyebek, meg róka... De búvárróka? Hát ez mindennek a teteje...
:)
Bele nem mennék abba a trópusi vízbe ahol ez fördött. Képzelheted micsoda környezetszennyezés maradt utána... búvárróka.
Nem a buborékoktól félnek azok a cápák, hanem a szagától...
:)

fxboy
fxboy 2015. 07. 19. 12:37
Előzmény: #450  Törölt felhasználó
#452

Utána 2-3 napig volt rendesen. Nagyon jó lett volna egy kicsit rámozogni, de sajna nem tudtam vízközelbe jutni. Meg hát nincs is itthon trópusi búvár felszerelésem...

Búvár Kund... sehol nem vagyunk mi ehhez a kolléga(?) úrhoz(?) képest... én legalábbis nem tudok a trópusi búvárkodásaimmal dicsekedni. Igaz ingerenciám sincs... se a trópusokhoz, se a dicsekvéshez. ...és három reef shark között úszni, azért az nem semmi. Ehhez bizonyára nagy bátorság, vagy mi kell hozzá?
Ezután majd többször be kell a smukkos totyikba kukkantanom. Igazán szórakoztató.
:)

Törölt felhasználó 2015. 07. 19. 11:32
Előzmény: #440  Törölt felhasználó
#451
remélem tigrissel vagy bikával nem találkoztál a vízben... #915.

;)))
Törölt felhasználó 2015. 07. 18. 19:55
Előzmény: #447  fxboy
#450
az nem volt :)
fxboy
fxboy 2015. 07. 13. 09:28
Előzmény: #409  emerald
#449


Találkozó terv változatlan?
Júli 31. péntek este, Paulay E. u. eleje, kocsma ?

:)

diki
diki 2015. 07. 08. 19:42
Előzmény: #446  fxboy
#448
:D
Miután vége az aratásnak, kipróbáltam egy ujdonságot.
Cukkinit a hámozoval vékony szeletekre vágtam, főtt, füstölt vékonyra szeletelt sonkával lazán felcsavartam, só, bors, összevágott kaporral megszórtam, sasliksütőre húztam, kevés olajon pirosra sütöttem. Köret petrezselymes rizs.

Desszert meggyes csokifagyi
Remélem lassan ideér egy kis eső, mert még mindig 33 fok van:)

r
fxboy
fxboy 2015. 07. 08. 06:47
Előzmény: #440  Törölt felhasználó
#447

Izomlázzal hogy voltál?

fxboy
fxboy 2015. 07. 08. 06:46
Előzmény: #445  fxboy
#446

link

:)

fxboy
fxboy 2015. 07. 05. 08:10
Előzmény: #443  emerald
#445

diki, emerald!

Köszönjük!
:)

fxboy
fxboy 2015. 07. 05. 08:05
Előzmény: #440  Törölt felhasználó
#444

Grat!
Nagyon szép időt mentél.
Én 3'28". Korosztályi kb középmezőny.

A mínuszoló(k)nak - akik lehet, hogy még egy lavór víztól is megrémülnének - küldöm szeretettel:
link
:)

emerald 2015. 07. 04. 21:19
Előzmény: #439  fxboy
#443
Nagyon ügyesek voltatok, nem kis teljesítmény!

Holnap már megérdemelten csúszhat le a habos barackos....😀
Törölt felhasználó 2015. 07. 04. 19:26
Előzmény: #441  diki
#442
köszönjük
diki
diki 2015. 07. 04. 18:58
Előzmény: #440  Törölt felhasználó
#441
Mindkettőtök egészségére. És az ész a fontos nem a haj :)

Topik gazda

fxboy
fxboy
4 5 4

aktív fórumozók


friss hírek További hírek