Régen nálam is a motor a peca a foci volt.Néha cserélgettem a sorrendet.Mostanság, nálam is főleg a managerem utasítására már régóta csak garázstakarítás játszik:))Néha veszek azért egy-egy paripát de max tolom ábólbébe mert másra nincs időm,és mindig eladás lesz a vége.De lesz ez még majd máshogy is.A dollárnál igazad van,mindig ahova sokan várják az tuti nem úgy lesz,mint a peronon várakozók és a vonat esete.Amikor paritast emlegettek én inkább eladtam 296 körűl és milyen jól tettem:)Most várok és mozizok,hátha megint eljön a szerencsém.Jó hétvégét nektek.
édes-savanyú
Sziasztok!
A sors jóvoltából úgy alakult az életem, hogy egy ideje a családi háztartást, így a konyhát is nekem kell vezetnem…. , s ez így is marad az idők végezetéig…..
A lényeg: Segítsetek főzni!
Olyan recepteket várok Tőletek, amit saját kezűleg el is készítettetek!
Az én mai keverésem: Tárkonyos csirkemell
A csíkokra/kockára vágott kb fél kg filézett csirkemellet 1 db apróra vágott, dinsztelt vöröshagymán pirítom, párolom. Majd megszórom 1 ek szárított/friss morzsolt tárkonnyal, ízlés szerint só, bors. Rá egy ek mustár, egy kis doboz tejföl, egy ek méz, összeforralom, a végén egy ek 6% almaecet. A mustárral, ecettel óvatosan, ne legyen nagyon savanyú. Verzió: a tejfölözés előtt be lehet staubolni 1-3 ek liszttel, s mehet rá 0,5-1 dl víz. Így több és kevésbé folyós lesz a szaftja, nem csorog le a köretről.
Tálalni főtt tésztával, vagy nokedlivel, reszelt sajttal meg lehet szórni.
Jó étvágyat!