PORTFOLIO FORUM

https://telex.hu/gazdasag/2025/06/07/balatonfured-tihany-orvenyes-balaton-foszezon-nyitanya-punkosd-riport
Múlt 7en Tihanyban voltam. Csak külföldi túristák. Magyarok sehol. Strandon csak lézengtek. Árak az egekben.
Kinek milyen élménye volt mostanában?

Rendezés:

Hozzászólások oldalanként:

20 40 60 80 100

első
-10
1
2
3
4
5
6
7
+10
utolsó

Bolton01 2026. 08. 26. 21:33

Előzmény: #498 Boby

#500

Ha jól tudom, a hölgy veszprémi talán, gondolom onnan jött az ötlet, hogy akkor a közeli Balatonfüred legyen a helyszín.
Budapesten sokkal nagyobb turizmus és fizetőképes kereslet van, az fix.
Nagyon nem vágnék most bele semmibe 1-2 évig, amíg el nem dől , hogy mi várható, 2020 óta lényegében egyhelyben tapicskolunk ...
Az új irány se látszik számomra még, lehetnek kemény meglepetések ...

Bolton01 2026. 08. 26. 21:18

Előzmény: #498 Boby

#499

Sok "híresség" vágott bele kisebb nagyobb vendéglátó projektbe, nem sokra emlékszem, akik megmaradtak ...
Kicsit viccesen mondhatnám azt is, hogy nagyon nehéz jól csinálni úgy ha nem tudod mit kell csinálni ...
Elméletileg egy vendéglátásban jártas társsal vág bele, de rengeteg a buktató ...
Nem tudom Balatonfüreden milyenek a szezonon kívüli szürke hétköznapok ... Azokat nehéz a vállalkozásoknak túlélni!
Sok vendéglátóst ismerek, a legtöbb a hely rabja, nem lehet gazdátlanul hagyni egész napra pláne napokra, hetekre a helyet. Kérdés, hogy lesz-e olyan kettejük között, aki ezt a szerepet huzamosabb ideig vállalja ....
Én szorítok mindenkinek, aki nagy álmokkal bele mert vágni valamibe, járjon sikerrel!

Boby 2026. 08. 26. 19:45

Előzmény: #496 Boby

#498

100-ból,ha egy ilyen meg tud élni,de az is inkább Budapesten. Azért nem sokan fogank a kutyájukkal a kiszáradó Balaton partjara leutazni,hogy a kutyájukkal megigyanak egy prosecot. Márpedig a bizniszhez fogyasztó kell és nem is kevés,mert Magyarországon még mindig a sűrű fillér ami arat.

Bolton01 2026. 08. 26. 19:44

Előzmény: #495 Boby

#497

Egyetértek, nagy pénzekhez vannak szokva ...
Ha itt mindkét leányzó szerényen 1-1 millióval beéri havonta + van 1 millió bérleti díj (szintén szerényen), akkor szerényen számolva is alsó hangon 40 milliót kéne hozzon évente a hely, de inkább többet.
Sok sikert kívánok!

Boby 2026. 08. 26. 19:41

Előzmény: #495 Boby

#496

Már a hitvallás is arról tanúskodik, hogy nincsenek képben.
."Zsuzsival egy olyan helyet szerettünk volna létrehozni, ahol nemcsak jó enni, hanem jó lenni is. Ha családostul érkeztek hozzánk, vagy a barátaitokkal, vagy csak úgy egyedül meginnátok egy finom proseccót, a kutyusotokkal benéznétek, akkor várunk titeket nagyon sok szeretettel, merthiszem, hogy egy jó étteremnek nemcsak az a célja, hogy jóllakassa a pocakokat, hanem hogy a lelketeket is megtöltse"

Boby 2026. 08. 26. 19:34

Előzmény: #488 DavidCamp

#495

Ezeknek a celebeknek f*ngjuk sincs a realitásokról. Ha elég nagy a hírnevük egy darabig elmegy az üzlet,ha nem,akkor ciao!

Bolton01 2026. 08. 26. 19:11

Előzmény: #491 Shortelek

#494

Bár fogalmam sincs, hogyan, milyen felállásban viszik majd a helyet, a füredi árakat ismerve nem gondolnám hogy megvették a helyet ... Viszont bérleményben , társsal nekivágni több mint bátor ...

Hobbyproperty 2026. 08. 26. 19:08

#493

déli part fonyód-boglár-lelle részről tudok nyilatkozni. Itt az elmúlt években több új vendéglátóhely nyílt, a foodorán az ingyenes szabadstrandra tudtam rendelni, szóval szerintem azok a helyek ahol normális a kiszolgálás és beleteszik a szívüket menni fog. Mi azt mondtuk minden nap 1x étterem, a többi étkezést megoldja az ember, nagy főzés nem hiányzik senkinek 40 fokban

Shortelek 2026. 08. 26. 18:52

Előzmény: #491 Shortelek

#492

De pénzt égetni kiváló.

Shortelek 2026. 08. 26. 18:51

Előzmény: #488 DavidCamp

#491

Balaton felejtôs, valaki mi tudott szállni belôlle.

Bolton01 2026. 08. 26. 18:37

Előzmény: #488 DavidCamp

#490

Véleményem szerint nem jó a lokáció, kiesik a fő vonulási irányból, így mindenképpen valami olyan kínálatot kell összehozzon, amiért megkeresik és visszajárnak ...

Bolton01 2026. 08. 26. 18:29

Előzmény: #488 DavidCamp

#489

Nem kicsit merész szezon vége után nyitni ...

DavidCamp 2026. 08. 26. 18:15

#488

http://index.hu/mindekozben/poszt/2026/08/25/lekai-kiss-ramona-etterem-balatonfured
Nezzuk meg 1 év mulva! Tippem szerint addig bezár.

Bolton01 2026. 08. 25. 14:01

Előzmény: #482 TheSnake2020

#487

Egyetértünk, sok régi hely jól megvan (még), ami egtöbbször több tényező együttállásának köszönhető:
- Esélyes a saját tulajdonú hely, vagy max valami nyomott régi bérleti díj (hatalmas költség megspórolva)
- Szintén esélyes, hogy a család erre állt rá, férj/feleség és sokszor a nagykorú gyerek(ek), 1-2 rokon is, együtt dolgozik (szintén hatalmas előny lehet), együtt viszik a helyet, létérdeke hogy jól csinálja!
- A hosszú évek alatt erősen kitapasztalta, mire mennyiért, mikor van igény, nem vakrepülésben van, mint egy újonnan induló . Van egy visszatérő ügyfélköre, ami hatalmas előny szintén.
- Sokszor helyi kötődésű vállakozás, és mivel sajátja, teljesen más a mentalitása, mint az "egyszer itt dolgozom 3 hónapot, majd amott" típusú munkavállalóknak. Nem befektetésként néz a vállalkozásra, egyszerűen meg akár élni belőle.
Ma már sokszor a "befektetek 50 milliót, legalább 10 milliót hoznia kell" szemlélet miatt nem engedik kifutni a vállalkozást illetve nincs tartalék se mögötte, 1 gyenge szezon és fel is adja ...

Capi 2026. 08. 25. 12:53

#486

https://www.penzcentrum.hu/otthon/20260825/sulyos-szazezreket-bukhatnak-a-balatoni-eladok-beindult-a-hatalmas-alkudozas-alig-porog-az-ingatlanpiac

DAXHU 2026. 08. 25. 12:07

#485

A belföldi turizmust a szép kártya tartja lélegeztetőgépen.

bronz 2026. 08. 25. 12:04

Előzmény: #483 bronz

#484

Helyette a horvátoknál el lett költve az erre napra szánt zseton nagy része.

bronz 2026. 08. 25. 12:03

#483

Voltunk egy napot Siófokon, de elütöttük az időt mással. Ezért a siófoki pocsolyáért nem voltam hajlandó közel 8 rugós strand belépőt fizetni.

TheSnake2020 2026. 08. 25. 11:47

Előzmény: #477 Bolton01

#482

Bár nagyon többségében egyetértek veled, azért nálunk, aki rendesen csinálja évtizedek óta, még mindig nem panaszkodik. A néhány éves új vállalkozások, ott ahol a bérlő évente cserélődik, nos ott elég nagy bajok vannak. A helyi pletykák szerint idén mindenki lehúzza a rolót. Egyszerűen akkora bukta volt az idei szezon, hogy jövőre csak a biztosra hajlandók kinyitni. Az meg ha marad az erős forint, a bár jó minőségű de kritikus víz szint, meg az árva szúnyog, akkor elég kampeca.

Bolton01 2026. 08. 25. 09:25

Előzmény: #479 Boby

#481

Fenntartom véleményem, hogy a varsói ár az kamu, legeslegjobb esetben valami egyszerűbb, félreeső menzás helyre bukkanhatott rá a hozzászóló ...
És valóban, szinte biztos hogy hozta a Vakmajom posztban szereplő 2 Michelin csillagos szintet, sőt ...
Ijesztőek már lassan ezek a hozzászólások, számomra a szellemi sötétséget és zsigeri rosszindulatot és gyűlölködést mutatja