Április óta az aggasztó balatoni munkaerõpiaci helyzettõl hangos a sajtó: ki sem nyitó vendéglátó egységekrõl és kétségbeesett, már szakképesítést vagy tapasztalatot sem elváró munkaadókról szólnak a hírek. Mindez nem az
Manapság Füred a hely. Régen körben volt egy valag ember heti hét napban, manapság meg Füreden, hétvégén. Ezért ha valaki Füredre megy víkendezni, azt hiheti, ugyanaz van mint egykor.
Balatonfüred is tomegnyomor hely lett.
Badacsony-tördemic , Monoszló , magán kastélyok , wineryk , boros pincék érdemes látogatni.
Öt őpincés borkostoló pincékként öt borral , borkorcsolya 4.500 Ft / fő kiváló túra.
Kartonokként a borok is baráti árak a pesti borkategoriákhoz képest( Liszkay , Feindl , )
A deli partban az egyetlen jó dolog, hogy onnan látni az északit. Siófok pedig szezonon kívül elmegy, szezonban a legsötétebb pronyók tanyája lett, idénre (újra?) elég sok keletnémettel megfűszerezve. Szegény lengyelek/csehek/szlovákok megállnak az Adria felé, mert Siófok esik útba, aztán sírva menekülnek tovább (de így mondjuk szerencsére nem látják, mit művelte idén Füreddel...). 350 Ft-os parkolás, arcodba lihegő kalóznak öltözött segédmunkások (színváltó ledekkel kivilágított árbóccal felszerelt műkalózhajókkal), a bazársoron olyan villógó fényjáték van a török büféken, hogy megvakulsz, folyamatos dugók mind a három utcában (amióta az atomfizikusok lehetetlenné tették a közlekedést a főtéren). Az egyetlen rendes étterem (Roxy) olyan drága, mintha Bécsben ennél, a fiatalok a szutykos törpeméretű McD-ban ölik egymást. A Villa Gréta kb. az egyetlen dolog, amiért érdemes szezonban Siófok közelébe menni.
Balatonon a vendéglátóipar kaszáll , a tulajok gazdagodnak , az alkalmazottaknak továbbra is szart fizetnek.
Szállodai szobaasszony Ausztriában egy NAP alatt annyit keres , mint Balatonon egy HÉT alatt. , ott 8 óra , nálunk 11 órás a műszak.
"hanem zsúfolt, nem éppen kultúrált tömegekkel teli helyeken is"
én még emlékszek az 1980-as évekre amikor egy törülközött is nehéz volt leteríteni a szabadstrandon
nos ahhoz képest határozottan nincs tömeg:)
Egyébként pár éve tekertem körbe a Balatont, amit láttam, az alapján szinte bármi jobb, mint Siófok. Még a nyugati medence déli partja is, mert ugyan ott sincs semmi, de cserébe nyugis.
Egy nívós budapesti kertvárosban jó lakni, de nyaralni nem sokan mennének oda. Siófokon meg ha nyaralsz, nyilván nem csak ott mozogsz, hanem zsúfolt, nem éppen kultúrált tömegekkel teli helyeken is. Érdemes megnézni, milyen emberek vonatoznak le péntek esti vagy szombat esti bulikra Fehérvárról és Budapestről...
nem tudom, hogy kik látogatják a Balaton Sound-ot, mivel még soha sem voltam ott
én kb. az alábbiakat látom:
a siófoki üdülőövet a minőségét tekintve egy nívós budapesti kertvárosra emlékeztet, a parkok gondozottak, az infrastruktúra és a szolgáltatások színvonala is rengeteget javult
összességében kifejezetten pöpec a hely, persze egyben túlárazott is
persze ezt némi lokálpatrióta beütéssel írom, hiszen Budapest után ehhez a városhoz kötődök leginkább, összesen jó másfél évet nyaraltam ott...
mondjuk amikor még volt ott házunk akkor nem értékeltem ennyire, az utolsó években már nem is mentem le, oszt 2004 után (akkor adtuk el a siófoki házat) is volt 12 év kihagyás, múlt évben mentem le újra először és összességében tetszett amit láttam:)
A Balaton Sound is drága Zamárdiban, mégis a legsuttyóbb prolik látogatják (prémium fesztivál, na persze....), szóval a szerinted borsos árak nem jelentenek semmit (na meg mihez képest borsos).
De minek szállna meg az ember 1 órára a kirándulási lehetőségtől, ha az északi parton hasonló áron, sokkal kultúráltabb környékeken is meg tud szállni, ahol szintén adott a strandolási lehetőség is. Ilyen alapon Veszprémben is lehetne, hiszen fél óra alatt levisz a busz a partra, és akkor a lehetőségek még tovább bővülnek. De ha Budapesten laksz, inkább le se menj a Balatonra, mivel vonattal 1,5 óra alatt ott vagy...
a meglehetősen borsos árakból kiindulva nem hinném... persze még most is meglehetősen "vásári" hangulat, de azért sokat javult az utóbbi évtizedekben
ami pedig a kirándulási lehetőségeket illeti csak fel kell ülni egy hajóra és 1 órán belül már az északi parton vagy
Helyből nem szeretem a déli partot, mert a strandoláson kívül nincs semmi, ja de persze Siófokon azért van, az ország legalja jár nyáron oda bulizni...
Balatonlellén a hal étterem benne van a legjobb ötben Balatonon , ár értékarányban a legjobb.
Ezért a környékbeli éttermek is elfogadható árak és jó minőség.A fagyizó mellettük szvsz Balaton legjobb fagylaltozója és nettó 200.000-230.000 fizet az alkalmazottaknak.
"Siófok szerintem ma is az egyik legrosszabb hely a Balaton parton..."
ez szubjektív, nekünk 2004-ig volt ott házunk, így más szemmel nézek a helyre, mondhatni perspektívában látom az ottani eseményeket
és persze a siófoki aranypartról gyönyörű kilátás nyílik az északi partra, szerintem kifejezetten szép az ottani szabadstrand:)
valószínűleg a nyári hétvégéken lehet a legirreálisabban túlárazva, nem véletlenül lett ez egy szombati "vizit":)
(a hétvégi siófoki szállodaárak a burleszk kategóriában voltak, megjegyzem ezt optimistán is fel lehet fogni, hisz valaki kifizeti ezeket a horribilis árakat)
én még emlékszek arra, hogy milyen volt ez a hely a 80-as, 90-es években, ehhez mérem a változást
azzal persze nem tudnék vitatkozni, hogy túlértékelt, hisz Szicíliában is olcsóbban kijön az ember (már ha turistaként viselkedik)
Tényleg szuper a helyzet, annyira, hogy nem tudom, ki az a hülye aki rajtunk kívül odamegy. Voltunk a héten, 200 forintos retkes WC, 11ezerért 2 leves és 2 szerény főétel, paraszt bebaszott személyzettel, isteni tapasztalat. Szociológusoknak kötelező, nekünk jövőre nem.
Szerintem alapvetően akkor javult sokat a helyzet, amikor a 2000-es évek elején elkezdett visszaesni a forgalom. Ami előtte volt, az erős túlértékeltsége volt a Balatonnak, ma már sokkal többen mennek máshová is, belföldön és külföldön egyaránt. Mondjuk Siófok szerintem ma is az egyik legrosszabb hely a Balaton parton...
tegnap voltam Siófokon, a helyzet szerintem sokkal jobb mint bármikor az utóbbi évtizedekben, a minőségi javulás is szembeötlő különösen egy olyan embernek mint én, aki anno a 80-as és a 90-es években minden évben több hetet töltött Siófokon
Még a csilláron is lógnak a sportágat szurkolólással tőltő FORMA-1 rajongók , a FINA szurkolókhoz képest.
120 % foglalás , szállodák egymást segítik , mert nincs üres hely sokban.
Szvsz mindenhol megy a sírás , de mi ( magyarok ) a helyi síránkozást halljuk.
Balatonon is lemegy a szezon aztán jövőre megint a sírás - rívás.De pl a mostani vízes VB a szállodaiparban csak felét hozta , mint amire számítottak.
A Balatonnál is sokan adnak ki apartmant így, sőt a klasszikus felállás, mikor kiköltözik a nyugdíjas nyárra a garázsba, a házat meg kiadja. De nem erről volt szó.
Nemrég jártam bolgár tengerparton, ne tudd meg mennyi szállodát felhúztak mostanában (jó nehéz volt nyugis partot találni, de sikerült...). A partokon meg egymást érik a büfék, a parmenti városokban az éttermek. Nem mintha Horvátországban vagy épp Olaszországban ne így lenne. A kis családi vállalkozások csepp a tengerben, emellett rengeteg a szezonális alkalmazott más üdülőhelyen is. Ahogy a síelő helyeken is kell szezonális munkaerő.
Igazából van nagyjából 4 hónap az évben, április, május, október második fele, november, december első fele, amikor sehol sincs a vendéglátásban szezon Európában. Ezt valahogy mindenütt meg kell oldani.
A horvátoknál úgy láttam, hogy családi vállalkozásban/nyugdíj mellett űzik az ipart. Én olyan ingatlanban még nem aludtam a horvátoknál, ahol a tulajdonoson/családtagján kívül bármiféle alkalmazott feltűnt volna. Hogy az éttermek milyen rendben üzemelnek odalenn, nem tudom, de nem hallottam még, hogy siránkoznának. Persze, az alkalmazottnak fizetni kell.
Annyi erővel azt is mondhatnád, hogy a Balatonon meg 3 hónap a szezon, mivel már június elején kinyitnak a fizetős strandok kasszái, és a büfék jó része is. Közel teltház meg a horvát tengerparton is csak 2 hónapig van, tehát az alkalmazottak egy része ott is csak 2 hónapig van.
De nem csak a horvát tengerpart létezik, van pl. bolgár tengerpart is, ahol alig hosszabb a szezon, mint a Balatonnál. Vagy pl. Fertő tó osztrák része. De mondhatnék olyan síközpontokat is, ahol max. 3 hónap a szezon, Szlovákiában sok ilyen van, mégsem marad vendéglátás nélkül. Ja, mondjuk ha már Szlovákia, az északi part simán építhetne tavaszi és őszi túrista szezonra is..
Osztrák sípályákon egész szezonban van munka : kiskönyv kiváltása mellett - adózás , eü. bíztositás , német nyelvtudás , gyakorlat elsajátítása 13. és 14 havi bér.Viszont auslander vagy , de a szállodába csak az igazgató + helyettese + konyhafőnök és portások osztrákok, a többi 20-25 kolléga magyar , török , szerb , szlovén , szlovák.
Mindenhol ingyenkaja van ( napi akár 3 is , a szállás megoldásban segítenek a korrekt helyeken.
Viszont napi 13-14 óra havi 25 nap az sok , havi 200.000 - 250.000 nettóért.
Ausztriában ugyanez szigorúan 8 órás bejelentett munkával 350.000 - 600.000 Ft egész évben
Veszprém megyében vannak üzemek, amelyek pár hónapos szerződésekkel vesznek fel minimálbérért embereket, akik meg jól tudnak németül, azok Ausztriába mennek síszezonban. Persze utóbbiak egyre inkább már nyáron is Ausztriát választják.
Kaját, emberhez méltó szállást levonva ez nullszaldósnak tűnik, azaz még annyi értelme sincs, hogy a napi 8 órás közmunkát valaki abbahagyja a falujában, ahol van hol laknia és nem kerül duplájába a kaja.
Ezzel még nem lesz megoldva az évi 2 hónapos szezon problematikája. Nincs az az üzlet, amiben egy alkalmazott egész évre való fizetést hazavihetne 2 hónapnyi munkával. Még a tulajok se.
Állami szinten kb azt lehetne csinálni, hogy létrehoznának egy spéci, "2hónap Balcsi vendégmunka" kategóriát, ami abból állna, hogy a kőműves-asztalos-stb szerezhetne OKJ-s pincér/lángosos/stb képzést, az "otthoni munkaadója" évi 9-10hónapban alkalmazná, a maradék 2 hónapban emberünk pedig a Balcsin keresné a kenyerét. A munkavállalónak egész évben kell etetnie a családját, a "balcsizást" nem fogja bevállalni, ha van normális munkahelye. Ha meg nincs, akkor elsősorban normális munkahelyet fog keresni, másodsorban meg átnéz a sógorokhoz, ott uis jobban fizetnek ÉS hosszabb a szezon (sőt, két szezon van)
Kérdés mennyit visz haza a 2 hónapos szezon végén a munkavállaló?
Másik kérdés, ki az, aki annyira vándormadár, hogy július-augusztusra pont szabad, az év többi részében meg van máshol munkája? Illetve ha máshol, évi 10hónapban van munkája, miért ne menne inkább nyaralni, ahelyett, hogy vért izzadva dolgozzon a kánikulában?
Aggasztó a helyzet a Balatonnál - Megbénulhat az élet
Ugrás a cikkhez