Topiknyitó: evazeller 2019. 05. 29. 21:11

leves  

most kiderül, mik mennek a levesbe
Rendezés:
Hozzászólások oldalanként:
kardos74
kardos74 2020. 02. 27. 21:19
Előzmény: #6339  evazeller
#6340
:)
evazeller
evazeller 2020. 02. 27. 21:18
Előzmény: #6337  kardos74
#6339
szerintem a serpenyőmben, de bocs, ezt nem tudtam kihagyni, mivel olajjal csak főzök:)
kapasvan
kapasvan 2020. 02. 27. 21:17
Előzmény: #6332  evazeller
#6338
Mennyi joghurt kell bele,kis doboz?
Na voltam nemrég boltban, több boltba járok àltalàban,mikor hova de nem mindennap,ma a Coopban voltam.Eddig semmit sem tapasztaltam, ma itt ahol mindig tele a polc. Liszt üres majdnem több polnyi,cukor fogytàn,paradicsom konzerv ital alig,konzerv fogytàn,olaj olcsobb fogyóban.Spar,tesco erre nem mérvadò nem töltenek rendesen.
kardos74
kardos74 2020. 02. 27. 21:17
Előzmény: #6335  evazeller
#6337
Éva! Nem vág ide pont, de hol lesz az olaj alja?
evazeller
evazeller 2020. 02. 27. 21:15
Előzmény: #6335  evazeller
#6336
bocs a kétszeres küldésért, nem akartam
evazeller
evazeller 2020. 02. 27. 21:14
Előzmény: #6333  Nemtomicsináljak
#6335

az alap 5 perces kenyeret én is netről szedtem le, de én zabpehellyel csinálom és a fűszerezés is az enyém
kefír vagy joghurt, az mindegy, amit szeretsz
tejföllel nem jó, egyszer próbáltam, nem vált be
a neten ez az 5 perces kenyér sokkal egyszerűbb, csak én továbbfejlesztettem a saját ízlésemhez
evazeller
evazeller 2020. 02. 27. 21:14
Előzmény: #6333  Nemtomicsináljak
#6334

az alap 5 perces kenyeret én is netről szedtem le, de én zabpehellyel csinálom és a fűszerezés is az enyém
kefír vagy joghurt, az mindegy, amit szeretsz
tejföllel nem jó, egyszer próbáltam, nem vált be
a neten ez az 5 perces kenyér sokkal egyszerűbb, csak én továbbfejlesztettem a saját ízlésemhez
Nemtomicsináljak 2020. 02. 27. 20:58
Előzmény: #6332  evazeller
#6333
Na én kikerestem ezt a receptet.
Ott kefírrel írják ,de gondolom mindegy a joghurt is.
Na szóval kísérletező típus vagyok ,a héten tuti megcsinálom az alapot, és egy magvasat is 😉
Na majd beszámolok az eredményről 😉
Hozzászólásokban nagyon dicsérik!!
evazeller
evazeller 2020. 02. 27. 20:53
Előzmény: #6329  AtomAgy
#6332

igazából nem is méricskélek, zúdítom a tálba az összetevőket, a szárazat bekeverem, aztán a többi, a lényeg, hogy egy nagyon ragacsos massza legyen, mielőtt a sütőbe teszed, de nem szabad folynia, vagy formáját vesztenie, ha megformálod
tehát az a jó, ha sütés előtt ragad a kezedhez, de nem esik szét
hihetetlenül finom
evazeller
evazeller 2020. 02. 27. 20:45
Előzmény: #6329  AtomAgy
#6331

én kb 20 deka liszt és 20 deka zabpelyhet használok, ehhez megy a többi dolog, de én nem sok időre csinálom, kb 3 napig elég nekem
a kenyér tömör, a fűszerek és magvak miatt zamatos, de ez mindenki fantáziájára van bízva, mit tesz még hozzá
evazeller
evazeller 2020. 02. 27. 20:42
Előzmény: #6328  evazeller
#6330

nagyon elegánssá tehető a kenyér tört dióval vagy mákkal, mandulával, kinek mi a fantáziája vagy a kedvence
ja, és még valami : a joghurt nem érezhető a sütés végén, nem kell félni tőle
AtomAgy
AtomAgy 2020. 02. 27. 20:38
Előzmény: #6328  evazeller
#6329
Ez de jól hangzik. :) Tudsz mennyiségeket írni, légyszi?
evazeller
evazeller 2020. 02. 27. 20:36
Előzmény: #6323  evazeller
#6328

tehát az 5 perces házikenyér készítésének módja:
fele liszt, fele zabpehely, sütőpor, só, cukor / elengedhetetlen egy kiskanál cukor belőle/ ha valaki levegősebben szereti, lehet hozzátenni szódabikarbonát, kicsit
ezek a szárazanyagok
aztán jön bele joghurt és víz, és a fűszerek, ami bármi lehet, pl oregáno, bors, fokhagyma, de mindenféle magvak is tehetők hozzá, én általában napraforgómagot teszek bele
a kézzel összedolgozott massza nagyon ragad, ezért sütőpapírt használok a sütésnél,  kézzel megformálom kenyér formára, és sütöm
5 napig minimum eláll ha hűtőben tároljuk dobozban
az illata, az állaga össze sem hasonlítható a boltban vett vackokhoz
evazeller
evazeller 2020. 02. 27. 20:21
Előzmény: #6326  evazeller
#6327
na még egyszer: mutattam visszavételeket set-ben a 92-es eladás után
evazeller
evazeller 2020. 02. 27. 20:20
Előzmény: #6325  evazeller
#6326

na, mutatok  mai visszavételeket set-ben a 92-es adás után vételeket :
2020.02.27 16:47:29SET Group Vétel 1000 db 85.4 Ft áron teljesült (szerződésszám: 5973781,
2020.02.27 16:55:57SET Group Vétel 1000 db 85.2 Ft áron teljesült (szerződésszám: 5972837,
ez már csak azért is érdekes, mert valaki hablatyolt a set-topikban kölcsönkért papírokról
szóval valakinek megint sikerült 85-ig vernie a set-et
tegye fel a kezét, aki csinálta
nem meri
evazeller
evazeller 2020. 02. 27. 20:10
Előzmény: #6323  evazeller
#6325
persze minden nap lehet venni a boltokban vacak kenyeret, ami térfogatnövelővel van tele
gerzio 2020. 02. 27. 20:08
Előzmény: #6318  zsoltee77
#6324
Javasolnám neki a Schindler listája első felének "erős tanulmányozását" arra, hogy mi várna rá és családjára  - a hozzá hasonló milliárdosokra - egy valódi világégésben ... a "történet" többi része "már csak megváltás" lenne az ilyenek részére.
evazeller
evazeller 2020. 02. 27. 20:08
Előzmény: #6321  westeros
#6323

mi van a kovásszal?
a kovász a kenyérben 1 deci joghurt és 1 deci víz
ki van próbálva, ezerszer megcsináltam, fantasztikus IGAZI kenyér a végeredmény
úgy izesítve,  fűszerezve ahogy csak akarom
evazeller
evazeller 2020. 02. 27. 20:03
Előzmény: törölt hozzászólás
#6322
vírusos vagy , ilyen nem kell ide , köszi
westeros
westeros 2020. 02. 27. 20:02
Előzmény: #6310  evazeller
#6321
Csak a kovász.

Topik gazda

evazeller
evazeller
4 5 1

aktív fórumozók


  • BÉT
  • Indexek
  • Deviza
      • Forgalom
      • Nyertesek
      • Vesztesek