A sors jóvoltából úgy alakult az életem, hogy egy ideje a családi háztartást, így a konyhát is nekem kell vezetnem…. , s ez így is marad az idők végezetéig…..
A lényeg: Segítsetek főzni!
Olyan recepteket várok Tőletek, amit saját kezűleg el is készítettetek!
Az én mai keverésem: Tárkonyos csirkemell
A csíkokra/kockára vágott kb fél kg filézett csirkemellet 1 db apróra vágott, dinsztelt vöröshagymán pirítom, párolom. Majd megszórom 1 ek szárított/friss morzsolt tárkonnyal, ízlés szerint só, bors. Rá egy ek mustár, egy kis doboz tejföl, egy ek méz, összeforralom, a végén egy ek 6% almaecet. A mustárral, ecettel óvatosan, ne legyen nagyon savanyú. Verzió: a tejfölözés előtt be lehet staubolni 1-3 ek liszttel, s mehet rá 0,5-1 dl víz. Így több és kevésbé folyós lesz a szaftja, nem csorog le a köretről.
Tálalni főtt tésztával, vagy nokedlivel, reszelt sajttal meg lehet szórni.
E/U 1999. júl-ban közelítette fentről az 1,0000-et, akkor a low 1,01080 volt. Utána 4 hónapon keresztül oldalazott, amiben a teteje 1,09xx volt. Nem elképzelhetetlen most is egy oldalazás, néhány egyforma zöld-piros mn gyertya, kb 1,05xx - 1,1xx-ig a további le előtt.
Könnyű kis zöldbab főzelék, csöppnyi krumplival szaporítva, most kaprosan... :) E/U ma is beszúrt 1,0 alá. Kicsit mélyebben, L: 0.99519, de felpattant.
A piaci árban látszik, mert tegnap már "csak" 755 volt a MOL kúton, ha jól néztem :) De most mindenki energiája a gáz és a villany matekra megy rá, mert valami nagyon nem stimmel a fiúk matekjával. London, mai állapot: 11 m3 gáz 8 GBP, ebben benne vannak az elosztási, tárolási, és egyéb ilyen jellegű közmű díj. (Ők nem "rezsicsökkentett" áron, hanem piacin vásárolják)
Az én vill. számlámon (E-on ) szerepel: "A rezsidíj csökkentése nélkül Önt ebben az elszámolt időszakban a következő fizetési kötelezettség terhelte volna: ...xxxx Ft " Gondolom ez a kormánymarketing szöveg minden fogyasztó/szolgáltató számláján ott van. Ez a csökkentés nélküli, feltételezem, piaci ár alapján számolt összeg kb +30%-kal magasabb a fizetendő (rezsicsökkentett) összegnél. Tehát ha csak az átlagos fogyasztás feletti piaci árral számolunk, akkor az még elviselhető.
A gáz nálam nem játszik. A 2000-es évek elején volt az első ukrán vs orosz gázbalhé, akkor coppott először miattuk Európa. (Azóta az EU politikusai semmit nem tettek az orosz energia függőség felszámolása érdekében!!!!! ) Én éppen akkor voltam benne a házépítésemben. A gázkazánnak már elkészült a kémény, de úgy döntöttem akkor, hogy nem gázozok. Jól döntöttem. Azóta hasadóanyag fűtésem van. Most tervezem a hőszivattyús - napelemes fűtésemet. Így a fűtés, melegvíz ellátásom független lesz a globális energiapiactól. :)
E/U néhány napja szarakszik az 1.000 szignifikáns áttörésével. Rózsaszín lenne a világom egy kb 1.1xx-ig korrival a további le előtt... :)
Szia, jó reggelt! De jó hogy elértelek!!! Remélem nem fogsz kiabálni velem :))) Szombaton keresztülment rajta egy kocsi. Mihelyst a kezembe kapom hívlak. Szentendrén vagyok, újratervezés lett pont emiatt. Jövő héten leszek Kenézlőn. Remélem minden rendben, sokat gondolok Rád, kitartás és nagy puszi!
Sziasztok Diki, Emerald! Hogy vagytok? Trade, tőzsde, dax index, egészségetek, kutyák, macskák, vidékiházak, ...stb, minden rendben?
Ma megkaptam az első "macerás" villszámlát. Éves elszámolású, havi átalánydíjas. Nappali és vezérelt mérő. - Kevesebb a szlaösszeg, mint eddig! Köszönöm drága Miniszterelnök Úr, olyan jót tett velem.... :)
Szia! November végére elköltözöm teljesen. Igyekszem mindkét helyen haladni, de nem mindig jön a szaki. Most még eg kis kerti épület készül, ebbe pakolom amit nem akarok sem eladni, sem elköltöztetni. Már tető alatt, de még két hétvége kell a befejezésére. Egy cicám elköltözött a fenti harcmezőkre. Fiatal kandúr volt, bújós, másfél órát tartottam a kezemben és sírtam felette :( A többiek élnek és virulnak. Egyébként jól vagyok. Várom a végét, kezdek besokallni. Anyagilag is sok a két ház, plusz amit költeni kell rájuk. Úgy szaladnak ki a kezemből a 7-800ezrek, hogy észre sem veszem. Te, hogy vagy a "medve lakban" ....?! Majd beszélünk, ha visszakapom a telefonom.
Szia! November végére elköltözöm teljesen. Igyekszem mindkét helyen haladni, de nem mindig jön a szaki. Most még eg kis kerti épület készül, ebbe pakolom amit nem akarok sem eladni, sem elköltöztetni. Már tető alatt, de még két hétvége kell a befejezésére. Egy cicám elköltözött a fenti harcmezőkre. Fiatal kandúr volt, bújós, másfél órát tartottam a kezemben és sírtam felette :( A többiek élnek és virulnak. Egyébként jól vagyok. Várom a végét, kezdek besokallni. Anyagilag is sok a két ház, plusz amit költeni kell rájuk. Úgy szaladnak ki a kezemből a 7-800ezrek, hogy észre sem veszem. Te, hogy vagy a "medve lakban" ....?! Majd beszélünk, ha visszakapom a telefonom.
édes-savanyú
Sziasztok!
A sors jóvoltából úgy alakult az életem, hogy egy ideje a családi háztartást, így a konyhát is nekem kell vezetnem…. , s ez így is marad az idők végezetéig…..
A lényeg: Segítsetek főzni!
Olyan recepteket várok Tőletek, amit saját kezűleg el is készítettetek!
Az én mai keverésem: Tárkonyos csirkemell
A csíkokra/kockára vágott kb fél kg filézett csirkemellet 1 db apróra vágott, dinsztelt vöröshagymán pirítom, párolom. Majd megszórom 1 ek szárított/friss morzsolt tárkonnyal, ízlés szerint só, bors. Rá egy ek mustár, egy kis doboz tejföl, egy ek méz, összeforralom, a végén egy ek 6% almaecet. A mustárral, ecettel óvatosan, ne legyen nagyon savanyú. Verzió: a tejfölözés előtt be lehet staubolni 1-3 ek liszttel, s mehet rá 0,5-1 dl víz. Így több és kevésbé folyós lesz a szaftja, nem csorog le a köretről.
Tálalni főtt tésztával, vagy nokedlivel, reszelt sajttal meg lehet szórni.
Jó étvágyat!