Topiknyitó: fxboy 2014. 06. 20. 17:23

édes-savanyú  



Sziasztok!



A sors jóvoltából úgy alakult az életem, hogy egy ideje a családi háztartást, így a konyhát is nekem kell vezetnem…. , s ez így is marad az idők végezetéig…..

A lényeg: Segítsetek főzni!

Olyan recepteket várok Tőletek, amit saját kezűleg el is készítettetek!



Az én mai keverésem: Tárkonyos csirkemell

A csíkokra/kockára vágott kb fél kg filézett csirkemellet 1 db apróra vágott, dinsztelt vöröshagymán pirítom, párolom. Majd megszórom 1 ek szárított/friss morzsolt tárkonnyal, ízlés szerint só, bors. Rá egy ek mustár, egy kis doboz tejföl, egy ek méz, összeforralom, a végén egy ek 6% almaecet. A mustárral, ecettel óvatosan, ne legyen nagyon savanyú. Verzió: a tejfölözés előtt be lehet staubolni 1-3 ek liszttel, s mehet rá 0,5-1 dl víz. Így több és kevésbé folyós lesz a szaftja, nem csorog le a köretről.

Tálalni főtt tésztával, vagy nokedlivel, reszelt sajttal meg lehet szórni.



Jó étvágyat!




Rendezés:
Hozzászólások oldalanként:
fxboy
fxboy 2021. 01. 24. 12:47
Előzmény: #1460  fxboy
#1461
A kézi VB-t figyelem. Jók a srácok! :)
 Jövőre EB itthon. Talán(!) KicsiMiki is ott lehet.... habár még nagyon fiatal...  
    :)  
  
fxboy
fxboy 2021. 01. 27. 18:31
Előzmény: #1449  fxboy
#1462
Meglett az egy hónappal ezelőtt óhajtott w1 piros. Kicsit későn jött, s nem egy kicsi, hanem kettő nagy, s most készül a harmadik. 
 Itt a hónap vége, s MN irtó randán néz ki. Ide is kellene már egy kis piros. Nagyon bírnám, ha a mostani lenne egy idétlen doji, a febr egy kis piros, 20 körüli Low-al és utána márc-ban to the Moon...    
   
https://www.mql5.com/en/charts/13342261/btcusd-mn1-admiral-markets-group ;  
 :)  
 
fxboy
fxboy 2021. 01. 27. 18:42
Előzmény: #1462  fxboy
#1463
Bakonyi csirkemell nokedlivel, fahéjas párolt körte.
 Séf lusta, leves nincs, majd holnap a nokli főzőlevéből zöldséges káposzta leves, marhakockával. 
   :)  
 
pFModi-1fsz-bsszakrvaanyjat2 2021. 01. 29. 05:28
Törölt hozzászólás
#1464
fxboy
fxboy 2021. 02. 15. 06:42
Előzmény: #1462  fxboy
#1465
Nagyon úgy néz ki, hogy ez így nem fog összejönni. Pedig a Hold előtt nagyon kívánkozik egy MN, W1 korri.  
emerald 2021. 02. 15. 07:21
#1466
Sziasztok!
Megvan az igazi toros káposzta receptje! A Kenézlői Kati szomszédtól:
Savanyú káposztát kimosni! Fontos, tudom furi, de akár 2x is. Ugyanis ha benne marad az a nagyon erős savanyúság, akkor elnyomja a husi ízét. -Ez a titka!
Oldalast lábasban kis zsiradékon, pici vízzel sütve párolod, majd apróra vágott hagymát szórsz rá(nem tévedés, nem a hagymával kezded! Ha a husi félig, vagy majdnem megfőtt, mehet rá a kimosott káposzta, annyi vízzel és 2-3dl házi paradicsomlével felöntöd h meg tudjon főni. Addig főzöd amíg le nem esik a csontról a hús. 
Nem lesz semmi paradicsom íze! Ezzel kész is.
Fűszerek:só, bors, esetleg 1-2babér levél.
Minden fűszerrel óvatosan, mert elnyomja a hús ízét. Ezért toros, mert disznóöléskor főzték, a finom husikból :)
diki
diki 2021. 02. 15. 09:39
Előzmény: #1466  emerald
#1467
Köszi Emerald :) kell még a fókazsír
fxboy
fxboy 2021. 02. 16. 06:00
Előzmény: #1466  emerald
#1468
Szia Emerald!
 Húsos káposztát szoktam én is főzni. De nem paradicsomozom. 
 A savkáp saját készítésű, s fűszeres, (bors, kömény, babér, csombor, macskapöcse, foki, só) tehát főzéskor már nem fűszerezem a kaját. A savkáp kimosása attól függ, hogy mikor használom fel. Októberben teszem el a káposztát, tehát kb jan végéig nem kell kimosnom. Tél végén, tavasszal (ha van még) már mosni kell, mert az érése miatt egyre jobban sós lesz. 
fxboy
fxboy 2021. 02. 24. 07:20
Előzmény: #1465  fxboy
#1469
 pf: "...mondta Bill Gates a Bloombergnek, rövidesen azután, hogy a kriptopénz összecsuklott, amiért Musk azt írta Twitteren, hogy szerinte túl drága a bitcoin...." 
 
https://www.portfolio.hu/befektetes/20210223/bill-gates-figyelmeztette-a-bitcoin-befektetoket-471196 ;
  
    Hol van az az összecsuklás?  Ha MN-en lesz majd egy - már nagyon kívánkozó - piros, leszúrással pl 20k-ig,  akkor is csak korri.  Ha esetleg leesne 10k alá, akkor beszélhetnénk összecsuklásról... 
    :)  
 
https://www.mql5.com/en/charts/13505098/btcusd-mn1-admiral-markets?bind=1 ;    
 
fxboy
fxboy 2021. 02. 24. 07:28
Előzmény: #1469  fxboy
#1470
pf: "..Az elmúlt években több országban is megfigyelhető volt a populizmus előretörése, elég csak Donald Trumpra gondolni, de akár a török vezetőt, Recep Tayyip Erdogant is ki lehetne emelni, aki saját vejét, Berat Albayrakot nevezte ki korábban pénzügyminiszternek. Szintén nem lehetett elmenni Jair Bolsonaro mellett sem, aki extrém nézeteivel keltett feltűnést többször, és a koronavírus veszélyeit is alulbecsülte számos alkalommal.. ..."  
 Szép bagázs. Mr Orbán haverjai.
 
https://www.portfolio.hu/uzlet/20210223/tul-draganak-talalta-az-uzemanyagok-arat-durvan-beavatkozott-a-populista-elnok-471118
 
fxboy 2021. 03. 24. 09:54
Törölt hozzászólás
#1471
fxboy
fxboy 2021. 03. 24. 09:57
Előzmény: #1435  Törölt felhasználó
#1472
  Hasonlóan, mint 3 éve 
 
https://www.mql5.com/en/charts/13662552/eurusd-w1-admiral-markets ;
  Remélem a folytatása is olyan lesz... 1.06xx körül már pont jó lenne ... 
  :)  
Törölt felhasználó 2021. 03. 24. 11:11
Előzmény: #1472  fxboy
#1473
Szép munka... (jó meglátás)...;)... azé az 1900 milliárd + (plusz állítólag nemsoká' még eccer) 4000 milliárd ++ dodós FED licitbemondásra gyorsan ki kellene találnia a csinos madámnak is valamit a kontinentális kuplerájban... :)... (különben még füstbe mehetnének a szép terveid).
fxboy
fxboy 2021. 03. 24. 15:50
Előzmény: #1473  Törölt felhasználó
#1474
   Így már nem olyan szép.
  
https://www.mql5.com/en/charts/13664474/eurusd-mn1-admiral-markets-group ;
  - Az 1.22x körüli hiányzó shortok az usdchf-ben vannak long-okként 0.88xx-0.900x  körül... :)   
 
  Má nincsenek terveim.  ...csak álmodozom ...  ...erről-arról   ...pink résekről... betömésekről..   :)
  
    
Törölt felhasználó 2021. 04. 06. 12:29
Előzmény: #1159  Törölt felhasználó
#1475
#72: (bitcoin-ról) "Csak egy káprázat; tartsd magad távol tőle."
 
Úgy tűnik, hogy WB ezzel a jövendölésével (perpill) alaposan mellé fogott. Hiába, ő is csak emberből van...
fxboy
fxboy 2021. 04. 07. 09:04
Előzmény: #1475  Törölt felhasználó
#1476
Vannak kripta érdekeltségeim. Nem nagy tételben, mert nincs bennem vér.
  Ha BTC, ETH föl, az jó. De ha BTC le, az is jó.
 A legjobb lenne, ha BTC a további föl előtt, innen csinálna egy 30-50 %-os korrit. ...mert cfd-n shortolom. -  mn miatt már nagyon kellene egy csöppnyi le.    
 A DeFi robotok pedig hozzák a napi  kripta filléreket, néhány tized %-ot  -  nem rossz, de fagyit még nem nyaltam belőle....
  :)  
    
fxboy
fxboy 2021. 04. 13. 11:11
Előzmény: #1476  fxboy
#1477
BTCUSD ATH  625xx . Azé kíváncsi vok, hogy korri nélkül milyen lesz MN-en? Nagyon kívánkozik már ott egy piros...  :)   
fxboy
fxboy 2021. 04. 18. 06:48
Előzmény: #1477  fxboy
#1478
Elkezdődött. Ezt ma pirosította meg... ...és csak még hónap közepe van!  :)  
  
https://www.mql5.com/en/charts/13792113/btcusd-mn1-admiral-markets  ;
    
 Ide is nagyon kellene már egy piros. 
 
https://www.mql5.com/en/charts/13792122/ethusd-mn1-admiral-markets
    :)   
fxboy
fxboy 2021. 05. 17. 17:30
Előzmény: #1478  fxboy
#1479
...ugye-ugye... lehet 20k-ig.  
  Közben azért veszek. ETH-t. CFD-n tartom még a shortokat. 
   :)  
   
fxboy
fxboy 2021. 05. 19. 13:18
Előzmény: #1479  fxboy
#1480
Nem rossz az a 20k körüli cél.
 
https://www.mql5.com/en/charts/13953916/btcusd-mn1-admiral-markets
   ...közben vétel és irány a 100k és a Hold... 
       :) 
  

Topik gazda

fxboy
fxboy
4 5 4

aktív fórumozók


friss hírek További hírek